Dass es nicht immer warm sein muss, um lecker zu sein, zeigt dieser Klassiker unter den Sandwiches. Wir zeigen euch heute, wie ihr das leckere Teil selbst macht.
- Gesamtzeit: 20 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: Anfänger
Zubereitung für 2 Stück
Club Sandwich – Zutaten
| 6 Scheiben | Hähnchenbrust |
| 6 Scheiben | Frühstücksspeck |
| 2 | hart gekochte Eier |
| 1 | Tomate |
| 4 | grüne Salatblätter |
| 50g | Mayonnaise |
| 1/2 EL | Senf |
| 6 Scheiben | Toast |
| Salz & Pfeffer |
Zubereitung
- Die Mayonnaise mit Senf verrühren. Anschließend mit Salz & Pfeffer abschmecken.
- Die Salatblätter in kleine Streifen schneiden. Mit der Mayonnaise vermengen.
- Toastscheiben rösten (3 Scheiben ergeben ein Sandwich)
- Die Scheiben mit dem Salatgemisch belegen. 4 davon werden mit Hähnchenbrust belegen.
- Die restlichen 2 Scheiben mit der Salatseite nach oben darauflegen.
- Tomate & Eier in Scheiben schneiden und auf die Sandwiches legen.
- Den Bacon ohne Fett in der Pfanne knusprig braten.
- Den Bacon zuletzt auf die Sandwiches legen.
- Nach belieben Pfeffern
- Die übrigen Toastscheiben daraufsetzen. Fertig!
Nun können sie diagonal durchgeschnitten und serviert werden. Oder wie in unserem Fall, mit ins Coworking genommen werden. Natürlich schmeckt das ganze auch außerhalb von New York super.
Wir vom Coworking Center CoWoNE in Neuss wünschen allen da draußen einen guten Hunger!
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